“In Vlaanderen spreekt men over ‘peperkoek’ en ‘honingkoek’ maar er bestaan nog vele andere benamingen, afhankelijk van de ingrediënten en de plaatselijke gebruiken, zoals : lekkerkoeke, hansakoek, pondkoek, couque des Ardennes, Couque de Dinant, zeemkoek, zoetekoeke, kruidkoek, feestekoek, ontbijtkoek, enz.
Hoelang peperkoek reeds bestaat is eigenlijk niet juist te achterhalen.
Ten tijde van de Farao’s bakte men [...]
Archief voor de ‘terzijde’ Categorie
Peperkoek: een korte geschiedenis.
Geplaatst in citaat, peperkoek, terzijde, getagged peperkoek op zaterdag 24 november 2007 | Leave a Comment »